Das ist kein Mettigel, sondern falscher Hase (auch als Hackbraten bekannt). Beim suchen nach einem Bild ist mir dann dieser Hackbraten in Rattenform begegnet, ich fand den süß.
Aber zumindest laut Wiki ist falscher Hase ein verbreiteter Begriff für Hackbraten, und das auch schon seit ein paar Jährchen (seit Mitte des 19. Jahrhunderts in Kochbüchern belegt).
Das ist kein Mettigel, sondern falscher Hase (auch als Hackbraten bekannt). Beim suchen nach einem Bild ist mir dann dieser Hackbraten in Rattenform begegnet, ich fand den süß.
Das einzige mir bislang bekannte Gericht, das sich als Hase ausgibt, obwohl es keiner ist, war Dachhase, und das ist eine gebratene Katze.
Den guten Dachhasen kenne ich natürlich auch. Ü
Aber zumindest laut Wiki ist falscher Hase ein verbreiteter Begriff für Hackbraten, und das auch schon seit ein paar Jährchen (seit Mitte des 19. Jahrhunderts in Kochbüchern belegt).
Jetzt weiß ich das auch. Scheint eine regionale Sache zu sein, hatte den Begriff bisher noch nicht gehört.
waaaas? wo kommst du denn her?!